يبحث محبي الأكلات الخفيفة عن كيفية عمل شاورما الدجاج ومن خلال مقالنا سنتعرف على طريقة عمل شاورما الدجاج.
طريقة عمل شاورما الدجاج
المكونات
- صدر الدجاج
- لبن زبادي
- عصير الليمون
- بهارات الشاورما
- الثوم
- الكاتشاب
- فلفل أسود
- ملح
- زيت الزيتون
- هيل
طريقة التحضير
- اخلطي اللبن الزبادي مع عصير الليمون والزيت في وعاء.
- يضاف الكاتشاب وبهارات الشاروما والفلفل الأسود والملح والهيل المطحون والثوم واخلطي.
- يتم اضاف الدجاج وحركي حتى يتغطى بالتتبيلة.
- غلفي الوعاء بورق البلاستيك واتركيه في الثلاجة لمدة 3 ساعات على الأقل.
- سخني ملعقة من الزيت النباتي في مقلاة واسعة وضعي الدجاج المتبل وقلبي على نار متوسطة حتى تنضج الشاورما.
- قدميها إلى جانب صلصة الثوم والمخلل والخبز العربي حسب الرغبة.
التعليقات