تعتبر طريقة عمل النجرسكو بالسبانخ من الاكلات الرائعه الغير تقليدية التي لا يعرف طريقة تحضيرها العديد من الأشخاص لذلك فهي من الطرق السهلة والبسيطة التي من الممكن أن تقومي بتحضيرها وتقديمها لجميع أفراد عائلتك بحيث يتم التجديد وكسر الروتين خصوصا وأنها تتميز بمذاق رائع علاوة إلى أنها تحتوي على عدد كبير من الفوائد والعناصر الغذائية الهامة التي سوف يحتاج لها جسم الإنسان
طريقة عمل النجرسكو بالسبانخ
مقادير عمل النجرسكو بالسبانخ
- كوب من الجبنة الشيدر.
- ملح حسب المذاق.
- نصف ملعقة كبيرة من الفلفل الأسود.
- خمس ملاعق كبيرة من الدقيق
- ملعقة كبيرة من السمنة.
- رشة من جوزة الطيب.
- حبة كبيرة من البصل.
- لتر من الحليب.
- كوب من الكريمة.
- كوب من الجبنة الموتزاريلا
- كيس من المكرونة الفيتوتشيني.
- صدرين من الدجاج.
- كوبان من السبانخ.
- ملعقة كبيرة من السمنة.
- رشة من جوزة الطيب.
- حبة كبيرة من البصل.
- لتر من الحليب
طريقة عمل النجرسكو بالسبانخ بالخطوات
- أولا لابد أن نقوم بوضع مقلاة على النار مع اضافه لها السمنة ثم يتم وضع لها صدور الدجاج بعد القيام بتقطيعها إلى مكعبات متوسطة الحجم.
- ومن ثم يجب أن يتم وضع لها الملح والفلفل الأسود وجوزة الطيب ثم نعمل بتقليب جميع هذه المكونات مع بعضها البعض بشكل جيد حتى يتم مزج المكونات مع بعضها البعض ومن بعدها يتم وضع السبانخ مع رجوع تقليب هذه المكونات مع بعضها البعض .
- ثم نقوم بمزج الحليب مع كمية من الحليب ونقوم بتقليب المكونات مع بعضهم البعض بشكل جيدًا أما الجزء الباقي من الحليب لابد أن تقومي بوضعه على النار مع ام يتم وضع الكريمة ومزيح الدقيق والحليب السابق تحضيره ثم نعمل على تقليب المكونات مع بعضهم لحين أن يتم الوصول إلى القوام المظبوط.
- ثم يتم وضع المزيج عن النار ثم نقوم نقوم بوضعها في قالب بايركس وتوزيع بداخلها القليل من صوص البشاميل ومن فوقه نعمل على توزيع نصف كمية من المكرونة بعد أن يتم ساقها ومن بعدها يتم وضع الحشوة وما تبقى من المكرونة حيث أن الوجه.
- نقوم بتوزيع صوص البشاميل ومن فوقه نقوم بتوزيع الجبن ثم يتم إدخالها في فرن ساخن حتى تنضج المكونات ويتم حصول الوجه على اللون الأحمر ثم نقوم بتقديمها
قد يهمك أيضاً :-
- الآن) اسماء الرعاية الاجتماعية بالعراق الوجبة الأخيرة pdf وشروط التسجيل بها
- جدول امتحانات الشهادة الإعدادية 2024 بالجيزة وأهم تعليمات وزارة التربية والتعليم
- الأهلي بالزي الأسود أمام الترجى لذهاب نهائى أفريقيا والجماهير تترقب
- اسعار العملات في سوريا اليوم الخميس 16 مايو 2024 وأسعار اليورو مقابل الليرة
- اسعار العملات فى العراق اليوم الخميس 16 مايو 2024 مقابل الدينار العراقي
التعليقات