طريقة عمل الكاتشب الحار زي المحلات

طريقة عمل الكاتشب الحار زي المحلات تعد من ضمن أكثر الأشياء الذي يبحث عنها الجميع بدلاً من شرائه وانه يمكننا تحضيره بسهولة في البيت ومن خلال مقالنا سنتعرف على طريقة عمل الكاتشب الحار زي المحلات.

طريقة عمل الكاتشب الحار زي المحلات

مكونات الكاتشب الحار

  • كيلو طماطم مفرومة.
  • فلفل حار مفروم.
  • ½ كوب ماء.
  • كوب سكر.
  • ثلاث أربع كوب خل.
  • بصل بودرة.
  • واحد ملعقة صغيرة ثوم بودرة.
  • ملح ليمون.
  • ملح أبيض ناعم.
  • ففل أسود مطحون.

طريقة تحضير الكاتشب الحار في المنزل

  • وضع كل المكونات مع بعضها البعض وارفعيه من على النار واتركي المكونات مع بعضها البعض على درجة حرارة متوسطة.
  • يترك إلى أن يصبح قوامة ثقيل، وانتركيه على النار وبعدها يضرب في الخلاط أو الكبة حتى ينعم كثيراً.
  • يرفع من على النار ويترك ليكون ثقيل وعقمي زجاجة جيداً ثم ضعي فيها الكاتشب الحار عندما يبرد ويقدم باستمرار مع جميع الأكلات وخاصة المقرمشة.

قد يهمك أيضاً :-

التعليقات

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *