طريقة تحضير بسكويت النشادر في البيت ولا أورع

واحد من بين الوصفات المميزة وتقبل الكثير من السيدات على تحضيرها في المنزل، وبالأخص في الأعياد والمناسبات، ومن خلال مقالنا سنتعرف على طريقة تحضير بسكويت النشادر في البيت ولا أورع.

طريقة تحضير بسكويت النشادر في البيت ولا أورع

مكونات بسكويت النشادر

  • كيلو من الدقيق.
  • نصف كيلو جرام من السمن أو الزبدة.
  • كوب من عصير البرتقال.
  • ربع ملعقة صغيرة الحجم من النشادر.
  • ثلاثة كوب من السكر البودر.
  • ثلاثة من حبات البيض.
  • ملعقة من الفانيليا.
  • نصف الكوب من الحليب.
  • ملعقة بكينج باودر.
  • ربع ملعقة من الملح.
  • ملعقة من النشا.

طريقة تحضير بسكويت النشادر

  • وضع السكر في وعاء العجن، ويتم إضافة إليه كمية الزبدة أو السمن، ويتم خلط المكونات مع بعضها البعض حتى تمام التجانس، ويتم الحصول على قوام كريمي.
  • إضافة البيض بالتدريج، ويليه الفانيليا وتخلط المكونات حتى يصبح القوام هش، وبعدها يتم إضافة الحليب.
  • تخلط المكونات، ويتم إضافة الدقيق بالتدريج، مع الاستمرار في العجن.
  • إضافة البكينج باودر والنشادر، ومع الاستمرار في العجن.
  • يتم إضافة باقي المكونات وعصير البرتقال، ويتم العجن لمدة كافية حتى يتم الحصول على قوام متجانس.
  • يتم تشكيل البسكويت بواسطة القطاعة، أو بواسطة الماكينة.
  • رصه في صينية مدهونة بالسمن أو الزيت، ويتم إدخاله إلى الفرن على درجة حرارة مائة وسبعين.

قد يهمك أيضاً :-

التعليقات

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *