تتوفر العديد من الوصفات لتحضير هذا الطبق الشهي، وتريد السيدات التعرف علي طريقته ومن خلال مقالنا سنتعرف على طريقة عمل الحواوشي.
طريقة عمل الحواوشي
مكونات عمل الحواوشي
- نصف كيلو من اللحم المفروم.
- ٥ بصلات مفرومة.
- فلفل أخضر مفروم.
- ملح.
- فلفل أسمر.
- بهارات حواوشي.
- عيش بلدي.
- ورق زبدة و ورق فويل.
- طريقة عمل الحواوشي
- وضع اللحم المفروم والبصل المفروم والفلفل المقطع.
- نخلط المكونات جيدًا معًا ونضيف الملح والفلفل الأسود والبهارات.
- نضع الخليط السابق بواسطة ملعقة داخل الرغيف.
- نضغط بشكل جيد على العيش من الأعلى والأسفل لضمان توزيع متساوٍ للخليط.
- ندهن العيش من الجانبين بالزيت ونضعه في ورق الزبدة.
- لف بطبقة من ورق الفويل.
- نضع الحواوشي في فرن ساخن لمدة تتراوح بين نصف ساعة.
- نخرج الحواوشي من الفرن.
طريقة عمل حواوشي الدجاج
- فرم نصف كيلو من صدور الدجاج ووضع بصلة كبيرة، طماطم كبيرة، وفلفل أخضر.
- وضع الخضار المفروم علي الدجاج ونضيف الملح، الفلفل، البابريكا، بهارات الحواوشي.
- خلطهم جيداً حتي نحصل علي عجينة متماسكة.
- تجهيز العيش البلدي ونفتحه ونضع الخليط ونضغط عليه جيداً.
- رص العيش في الصينية.
- نقوم بدهن العيش في الصينية بالسمنة ووضعها في الفرن.
قد يهمك أيضاً :-
- الآن) اسماء الرعاية الاجتماعية بالعراق الوجبة الأخيرة pdf وشروط التسجيل بها
- جدول امتحانات الشهادة الإعدادية 2024 بالجيزة وأهم تعليمات وزارة التربية والتعليم
- الأهلي بالزي الأسود أمام الترجى لذهاب نهائى أفريقيا والجماهير تترقب
- اسعار العملات في سوريا اليوم الخميس 16 مايو 2024 وأسعار اليورو مقابل الليرة
- اسعار العملات فى العراق اليوم الخميس 16 مايو 2024 مقابل الدينار العراقي
التعليقات