الكنافة النابلسية على أصولها بالجبنة العكاوي.. أعمليها في بيتك بنفس الطعم والشكل بتاع المحلات

الكنافة النابلسية من اشهر الأكلات التي ترغب الكثير من السيدات معرفة طريقة تحضيرها، وهي نوع من أنواع الكنافة الشرقية التي تتميز بمذاقها اللذيذ والتي انتشرت خلال الفترة الأخيرة بشكل سريع، واليوم سوف نعرض لكم طريقة تحضيرها داخل المنزل بمكونات اقتصادية ومذاق رائع مثل الذي تقومين بشرائها تماماً من المطاعم الكبيرة.

طريقة عمل الكنافة النابلسية

سوف نقدم لكم اليوم من خلال هذا المقال طريقة ممتازة لعمل الكنافة النابلسية الشهيرة داخل المنزل من خلال مكونات اقتصادية متوفرة لديك فقط كل ما عليك إتباع الخطوات التالية:

المكونات:

  • نصف كيلو من الكنافة.
  • كوب من الزبدة المذابة.
  • نصف كيلو من جبن عكاوي منقوع ومصفي.
  • كوب كبير من الجبن الموتزاريلا.
  • كوبان من الشربات.
  • فستق مطحون للتزيين.

طريقة التحضير:

  • احضري وعاء كبير الحجم وضعي بداخلة الكنافة ثم اسكبي الزبدة وافركي جيدًا حتي تمتزج الزبدة مع الكنافة.
  • جهزي صينية تناسب تحضير الكمية وقومي بدهنها بالقليل من الزبدة.
  • ضعي نصف كمية الكنافة واضغطي عليها جيدًا باستخدام ملعقة أو باستخدام يديك.
  • افردي فوقها جبن عكاوي المصفي والجبن الموتزاريلا بشكل متساوي.
  • قومي بفرد باقي كمية الكنافة فوقها بالتساوي.
  • ضعي صينية الكنافة داخل الفرن الساخن على درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة لا تقل عن خمسة وعشرين دقيقة.
  • بعد المدة المحددة احضري طبق مسطح كبير الحجم وضعيه فوق الصنية و اقلبي الكنافة على طبق التقديم بحرص.
  • اسكبي الشربات فوق الكنافة ثم قومي بتزيينها بالفستق الحلبي المطحون.
  • قدمي الكنافة النابلسية بمذاق شهي وطعم رائع لذيذ ومميز.

في نهاية هذا المقال نكون وضحنا لكم طريقة عمل الكنافة النابلسية الشهيرة داخل المنزل ويمكنك تقديمها خلال شهر رمضان المبارك على مائدة الإفطار في العزومات بمذاق رائع مثل الجاهز ومكونات اقتصادية عن شرائها من الخارج.

قد يهمك أيضاً :-

التعليقات

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *