طريقة عمل البيتزا في المنزل

أفضل المخبوزات والوجبات السريعة، والتي يمكن تحضيرها بطريقة بسيطة للغاية، ومن خلال مقالنا سنتعرف على طريقة عمل البيتزا في المنزل.

طريقة عمل البيتزا في المنزل

مكونات البيتزا الهشة

  • ربع كوب زيت.
  • 2 كوب دقيق.
  • معلقة كبيرة سكر.
  • معلقة كبيرة خميرة.
  • معلقتين حليب بودر.
  • كوب ماء دافئ للعجن.
  • ربع معلقة ملح.
  • ملعقة فلفل اسود، وشطة وملح وزيت ( يفضل زيت زيتون).
  • جبنة موتزاريلا.
  • فلفل أخضر.
  • زيتون أخضر وأسود.

خطوات عمل البيتزا الهشة

  • قومي بإضافة الماء والدقيق والخميرة والحليب البودر والملح، ثم اعجنيها في وعاء.
  • اتركي العجين لمدة نصف ساعة في مكان دافئ لكي تختمر.
  • افردي العجينة في الصينية.
  • وضع الصلصة وافرديها عليها.
  • أضيفي الجبنة والفلفل والزيتون وشرايح الطماطم.
  • ضعي الصينية في الفرن على درجة حرارة عالية في الرف الوسط.
  • إخراج الصينية وأضيفي بعض الجبنة الموتزاريلا عليها، وأدخليها مرة أخرى لكي تسيح.
  • قدمي البيتزا ساخنة مع الصوصات التي تفضليها.
  • يمكنك عمل فطائر البيتزا على هيئة دوائر صغيرة، وتقديمها كفطائر في وجبة الفطار أو كسناكس بين الوجبات لأطفالك، واستمتعي بطعمها وقوامها المميز والجذاب بدلاً من شرائها من المطاعم.

قد يهمك أيضاً :-

التعليقات

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *