أكثر أنواع الحلويات شيوعا والذي يحبه الجميع، ويحتوي على العديد من العناصر الغذائية المفيدة إلا أن القطعة الواحدة تحتوي على مايقارب نحو 113 سعر حراري، ومن خلال مقالنا سنتعرف على طريقة عمل بسكويت الزبدة في المنزل.
طريقة عمل بسكويت الزبدة في المنزل
المكونات:
- ملعقة من الفانيليا.
- 190 جرام من الزبدة، ويجب أن تكون لا تحتوي على ملح.
- ربع كيلو الدقيق.
- 75 جرام من السكر الناعم.
- بياض بيضة.
طريقة التحضير:
- مزج كل من الزبدة والسكر الناعم، وذلك بواسطة الخلاط الكهربائي او المضرب الكهربائي، وذلك حتى يتكون مزيج كريمي.
- إضافة بياض البيض والفانيليا، ثم قومي بخلطهم مرة أخرى.
- يتم إضافة الدقيق لذلك الخليط بشكل تدريجي ويتم خلط المكونات مع بعضها البعض بشكل جيد، وذلك حتى يتكون عجينة لينة.
- وضع البسكويت في قمع الحلويات، ويتم تفريغ البسكويت على الأشكال التي تفضلينها، يجب وضعه في صينية تم وضع ورق زبدة.
- تشكيل البسكويت يوضع داخل الفرن على درجة حرارة 160 درجة مئوية، اتركيه حتى 20 دقيقة وحتى يكتسب اللون الذهبي.
- اخراجه من الفرن اتركيه جانبا حتى يبرد وقدميه مع الشاي أو العصائر.
قد يهمك أيضاً :-
- الآن) اسماء الرعاية الاجتماعية بالعراق الوجبة الأخيرة pdf وشروط التسجيل بها
- جدول امتحانات الشهادة الإعدادية 2024 بالجيزة وأهم تعليمات وزارة التربية والتعليم
- الأهلي بالزي الأسود أمام الترجى لذهاب نهائى أفريقيا والجماهير تترقب
- اسعار العملات في سوريا اليوم الخميس 16 مايو 2024 وأسعار اليورو مقابل الليرة
- اسعار العملات فى العراق اليوم الخميس 16 مايو 2024 مقابل الدينار العراقي
التعليقات