طريقة عمل صوص الشوكولاته للكيكه

تحتاجها ربات المنزل في تزيين الكيك والحلويات ومن خلال مقالنا سنتعرف على مرأةطريقة عمل صوص الشوكولاته للكيكه.

اخلطي الكاكاو مع الحليب في طبق
أضيفي السكر واخلطي مرة أخرى
أضيفي الماء بالتدريج مع التحريك
ذوبي الزبدة في حمام مائي ثم أضيفي خليط الشوكولاتة البودرة والسكر والحليب على الزبدة.
حركي المزيج واتركيه على الحمام المائي حتى تذوب ويصبح قوامه كريميا ناعما.
استخدمي الصوص لتزيين الكيك والحلويات كما يمكنك الاحتفاظ به في الثلاجة حتى يبرد.

التعليقات