تعد من ضمن الحلويات التي لا يعرفها الكثير من الأشخاص لكن على الرغم من ذلك تتمتع بمذاق شهي ومن خلال مقالنا سنتعرف على طريقة عمل العزيزية في البيت.
طريقة عمل العزيزية في البيت
المكونات
- نصف كيلو مكرونة اسباجيتي
- لتر ونصف حليب
- ملعقة كبيرة كريم شانتي بودر
- كوب سكر
- بيضة
- فانيليا
- ملعقة كبيرة نشا
- نصف كوب ماء
- بيضة
- فانيليا
طريقة تحضير العزيزية :
- نضع الحليب والمكرونة ونتركها حتى تسلق ثم نضعها في الخلاط ونضربها جيدا.
- ثم نضعها في بولة ونضيف عليها السكر والكريم شانتي والبيضة والفانيليا والنشا.
- ثم في صينية مدهونة بالسمنة أو الزبدة نصب خليط العزيزية ونضع على الوجه بيضة مخفوقة مع الفانيليا وندخلها الفرن على درجة حرارة ١٨٠ حتى تمام النضج وتقدم وصحتين وهنا.
التعليقات