يقع في حبها الكثير من الناس سواء بأكلها طازجة أو بعملها عصير المهم أن يتم تناول المنحة بأي شكل، وهي من الموالح الرائعة ذات الفوائد الكبيرة لاحتوائها على الأملاح الطبيعية، ومن خلال مقالنا سنتعرف على طريقة تحضير عصير مانجو في البيت.
طريقة تحضير عصير مانجو في البيت
المكونات:
- ثلاث حبات من المانجو.
- كوب ماء.
- مكعبات ثلج.
- سكر حسب الرغبة.
طريقة التحضير:
- أحضري الخلاط الكهربائي ومن ثم قومي بإضافة 2 ثمرة من المانجو فقط ومعها الماء والسكر واخفقي جيدًا.
- تصفية العصير جيدًا ومن ثم يعود إلى الخلاط مرة أخرى واخفقي معاها الثلج.
- إضافة مكعبات المانجو المقطعة ولكن قلبيها بالملعقة فقط.
- قومي بتفريغ كمية العصير الموجودة لديك في أكواب التقديم ويمكنك وضع بعض من كريمة الخفق على الوجه ومن ثم تقدم.
طريقة أخرى لعصير المانجو
المكونات:
- ثمرة مانجو واحدة.
- ثمرة واحدة من البطاطا.
- سكر حسب الرغبة.
- ماء وفير.
طريقة التحضير:
- تحضير البطاطا لأنها سوف تأخذ بعض الوقت، عليك بتنظيفها جيدًا ومن ثم تقطيعها إلى بعض القطع ووضعها على النار.
- بعد أن تستوي البطاط ارفعيها من على النار فورًا واتركيها حتى تبرد.
- تقطيع المانحو إلى قطع وانزعي القشر عمها تماما.
- إضافة كمية من الماء ومعها نصف كوب سكر أو حسب الرغبة.
- يخفق العصير بشكل جيد حتى تتداخل المكونات وتتجانس على أن تقومي بتصفيته جيدًا للتخلص من أي جلد عالق به.
- قومي بإضافة العصير في أكواب التقديم.
التعليقات