تتميز بطعم مميز يعشقه جميع أفراد الأسره الكبار والصغار، كما أن كيكة الهوهوز من أبسط الوصفات ومن خلال مقالنا سنتعرف على هتاكل اجمل كيك…طريقة عمل كيكة الهوهوز بالشكوكولاتة في البيت بسهولة.
طريقة عمل كيكة الهوهوز بالشوكولاتة
المكونات
- ملعقتان من الباكينج البودر
- كوب ونصف دقيق
- كوب من السكر
- كوب من الحليب
- عبوتان من الهوهوز
- كوب من الزيت
- بيضتان
- أربع ملاعق كاكاو خام
- رشة ملح
- فانيليا
- مبشور الشوكولاتة
طريقة التحضير
- وضع الحليب والزيت والهوهوز والسكر مع الكاكاو، مع الخلط حتى يختلط المزيج جيدا.
- فصل كوب من الخليط في المبرد للاستخدام لاحقا، ثم قومي بإضافة البيض والفانيليا إلي الخليط المتبقي في الخلاط.
- نخل الدقيق البيكنج بودر، مع إضافة خليط البيض تدريجيا إلي الدقيق حتى يمتزجا جيدا، ثم في صينية الخبز مدهونة.
- ثم صبي الخليط بها مع تفريغ الهواء منها عن طريق وضع عود رفيع بتقليبها يساراً ويمينا.
- ثم توضع في الفرن الساخن لمدة ثلث ساعة، ثم تخرج من الفرن وتترك حتى تبرد تماما، ثم تزين بكوب الخليط الموجود بالمبرد، مع تزيينها ببشر الشوكولاتة.
التعليقات