طريقة عمل الكريب في المنزل يمكننا إعداد الكريب بنفسها في المنزل بدلا من شرائه جاهز من المطاعم، خاصة وإن إعداد الأكل في البيت يكون ألذ وأوفر ومن خلال مقالنا سنتعرف على طريقة عمل الكريب في المنزل.
طريقة عمل الكريب
- نخلط مقدار كوب من الدقيق مع كوب حليب.
- ونضع عليها بيضة ورشة من الملح ومعلقة زيت كبيرة ونخلطهم مع بعض جيدا.
- يفضل أن يكون الخفق بالمضرب الكهربائي أو بالخلاط وذلك لسرعة تجانس الخليط وعدم وجود أي تكتلات.
- خلط الخليط يفضل تركه بضع الوقت لكي يرتاح العجين، وبعدها نبدأ في وضعه في إناء غير قابل للالتصاق.
- نضع الجين بمعلقة في الإناء على النار ويتم توزيع العجين بحيث تأخذ الشكل الدائري.
- وتترك على نار هادئة بحيث يحمر الوجه، وبعدها يتم تقليبها على الجانب الآخر.
- يتم حشو الكريب بالحشو المفضل.
كيفية نجاح الكريب
- ينصح بترك العجينة لكي ترتاح قليلا قبل التسوية، بجانب تسوية الكريب على نار هادئة، كما أن الإناء الغير قابل للالتصاق شرط أساسي لتسوية الكريب.
- الالتزام بالمقادير بالنسب المطلوبة من أساس نجاح عجينة الكريب، ويمكن إضافة البيض إلى الكريب أو عدم إضافته لمن لا يرغب في إضافته.
قد يهمك أيضاً :-
- تغطية إخبارية لوفاة الرئيس الإيراني بعد سقوط المروحية الخاصة به
- الآن) اسماء الرعاية الاجتماعية بالعراق الوجبة الأخيرة pdf وشروط التسجيل بها
- جدول امتحانات الشهادة الإعدادية 2024 بالجيزة وأهم تعليمات وزارة التربية والتعليم
- الأهلي بالزي الأسود أمام الترجى لذهاب نهائى أفريقيا والجماهير تترقب
- اسعار العملات في سوريا اليوم الخميس 16 مايو 2024 وأسعار اليورو مقابل الليرة
التعليقات