طريقة عمل برجر اللحم في البيتواحدة من ألذ وأشهى الوجبات التي يفضها الأطفال وكذلك الكبار في مختلف أنحاء العالم، وهذا ما يجعل الكثير من الناس يرغبون في عمله في المنزل ومن خلال مقالنا سنتعرف على طريقة عمل برجر اللحم في البيت.
طريقة عمل برجر اللحم في البيت
المكونات
- كيلو من اللحم المفروم.
- ملعقة من الفلفل الأسود.
- ملعقتان من بودرة البصل.
- ملعقة من الملح.
- البقسماط.
طريقة التحضير
- إحضار وعاء مناسب ضعي فيه كمية اللحم الموجودة مع التوابل والمنكهات.
- مزج كل من المكونات بشكل جيد.
- غطي اللحم واتركيه في الثلاجة قبل التشكيل مدة ليست أقل من نصف ساعة.
- أخرجي اللحم المتبل وابدئي في تشكيله لقطع ووحدات مستديرة.
- تشكيل كل كمية اللحم ضع ما بينها أورق زبدة أو طبقة من الأكياس البلاستيك.
- تسخين الجريل لبدء شوي البرجر.
- بعد التأكد من سخونة الجريل وبعد دهنها بطبقة خفيفة جدا من الزيت ضعي البرجر.
- توفير الخبز الكايزر وبدء عمل الساندوتشات مع ضرورة وضع شرائح الخس والبصل وحلقات الطماطم وفي المنتصف تضعي قطعة البرجر.
- تقدم وجبة البرجر مع أنواع من الصوصات.
قد يهمك أيضاً :-
- الآن) اسماء الرعاية الاجتماعية بالعراق الوجبة الأخيرة pdf وشروط التسجيل بها
- جدول امتحانات الشهادة الإعدادية 2024 بالجيزة وأهم تعليمات وزارة التربية والتعليم
- الأهلي بالزي الأسود أمام الترجى لذهاب نهائى أفريقيا والجماهير تترقب
- اسعار العملات في سوريا اليوم الخميس 16 مايو 2024 وأسعار اليورو مقابل الليرة
- اسعار العملات فى العراق اليوم الخميس 16 مايو 2024 مقابل الدينار العراقي
التعليقات