كيفة تحضير البطاطس المقرمشة بدون زيت في المنزل هي من ضمن أكثر الوجبات المفضلة لدى الجميع، الكبار والصغار، لكنهم يغفلون دائماً ان كثر استخدام الزيت يؤدي للعديد من المشاكل الصحية، أبرزها السمنة، قرح المعدة والإلتهابات، وحبوب الوجه والحساسية ومن خلال مقالنا سنتعرف على كيفة تحضير البطاطس المقرمشة بدون زيت في المنزل.
تحضير البطاطس المقرمشة بدون استخدام زيت
- قومي بتقطيع البطاطس الى شرائح رفيعة وانقعيها في الماء والملح، ومن ثم ضعيها في دقيق النشا واحرصي على تقليبها جيداً.
- ثم ضعيها في الماء المغلي، ولكن انتبهي إلى أن يتحول لونها للون الأصفر بل سيكون ذهبي بعض الشيء.
- جهزي طبق من عليه مناشف ورقية، وضعي عليه البطاطس حتى تبرد تماماً.
- تضع عليها كل من الملح، الفلفل، الكمون، وبودرة الثوم، رشيها على البطاطس وقلبيها في جميع الإتجاهات، حتى يختلط تماماً.
- نضعها بعد ذلك داخل صينيّة في الفرن على نار متوسّطة لمدّة عشرين أو ثلاثين دقيقة.
- إن كنتي تفضلينها مقرمشة يمكنك تناولها على الفور بعد خروجها من الماء المغلي.
قد يهمك أيضاً :-
- تغطية إخبارية لوفاة الرئيس الإيراني بعد سقوط المروحية الخاصة به
- الآن) اسماء الرعاية الاجتماعية بالعراق الوجبة الأخيرة pdf وشروط التسجيل بها
- جدول امتحانات الشهادة الإعدادية 2024 بالجيزة وأهم تعليمات وزارة التربية والتعليم
- الأهلي بالزي الأسود أمام الترجى لذهاب نهائى أفريقيا والجماهير تترقب
- اسعار العملات في سوريا اليوم الخميس 16 مايو 2024 وأسعار اليورو مقابل الليرة
التعليقات