طريقة عمل البيتزا في المنزل هشة تبحث عنها كثيراً السيدات لأجل عملها داخل المنزل لأبناءها حتى لا يقوموا بشرائها بأسعار غالية الثمن ومن خلال مقالنا سنتعرف على طريقة عمل البيتزا في المنزل هشة.
طريقة عمل البيتزا في المنزل هشة
مكونات عجينه البيتزا
- ثلاثة أكواب من الدقيق.
- الزبادي.
- ربع كوب من الزيت.
- ربع ملعقة من الملح.
- البيكنج باودر.
- ملعقة من الخميرة الفورية.
- رشه من الثوم البودر والبصل البودر والزعتر المطحون.مقداراً من الماء للعجن.
طريقة تحضير العجينة
- نقل الدقيق ونضيف الملح والبيكنج بودر والخميرة والبصل والثوم والزعتر.
- نخلط جيداً ثم نضيف ربع كوب الزيت لهذه المكونات والزبادي.
- ويتم العجن الجيد ونضيف مقداراً من الماء حسب احتياج العجينة.
- نتركها لمدة ساعة ثم نأخذها ونفردها بصينية البيتزا بعد دهنها وتغليفها بالدقيق.
- أضافه الحشوة المناسبة بعد دهن العجينة بالصلصة وهي التي تحتوي على الفلفل والطماطم والزيتون والموزاريلا.
- ندخلها الفرن للتسويه على درجة حرارة متوسطة وعندما تأخذ اللون الذهبي.
- نخرجها ويتم تغطيتها بفوطة حتى تعطيها طراوة ثم تقدم بعد تقطيعها بجانب الكاتشب والمخللات.
- نقوم بوضع عصير طماطم على النار ونضيف ملعقتان من الصلصة الجاهزة.
- نضيف ثوم بودر وبصل بودر ونتركهم لمدة عشر دقائق.
قد يهمك أيضاً :-
- تغطية إخبارية لوفاة الرئيس الإيراني بعد سقوط المروحية الخاصة به
- الآن) اسماء الرعاية الاجتماعية بالعراق الوجبة الأخيرة pdf وشروط التسجيل بها
- جدول امتحانات الشهادة الإعدادية 2024 بالجيزة وأهم تعليمات وزارة التربية والتعليم
- الأهلي بالزي الأسود أمام الترجى لذهاب نهائى أفريقيا والجماهير تترقب
- اسعار العملات في سوريا اليوم الخميس 16 مايو 2024 وأسعار اليورو مقابل الليرة
التعليقات