تعد طريقة عمل طعمية ميكس من ضمن الأكلات الجديدة التي يفضلها الكثير من الناس فهي تكون من ضمن الطرق الغير تقليدي فلا يعرف طريقه تحضيرها العديد من الأشخاص حيث أنها تتميز بطعم ومذاق رائع لا يقاوم علاوة إلى سهولة وسرعة تحضيرها فمن الممكن أن يتم تحضيرها بكل سهولة دون اللجوء للعديد من الوقت أو الجهد
طريقة عمل طعمية ميكس
مقادير عمل طعمية ميكس
- ملح حسب المذاق.
- نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
- زيت غزير للقلي.
- سمسم محمص للوجه.
- ربع كيلو من الحمص.
- ربع كيلو من الفول المدشوش.
- ربع كوب من البقدونس المفروم.
- ربع كوب من البقدونس المفروم.
- ربع كوب من الكزبرة المفرومة.
- حبة بصل مقطعة أرباع.
- فصين من الثوم.
- نصف ملعقة كبيرة من البيكنج باودر.
- ملعقتان كبيرتان من النشا
طريقة عمل طعمية ميكس بالخطوات
- أولا نقوم بتجهيز الكبة الكهربائية ثم يتم وضع لها الفول المدشوش وحبة البصل وفرمه مع بعضهم بشكل جيد ثم يتم وضع لهم الحمص مع إعادة المزج الخلط مرة أخرى حتى تختلط المكونات مع بعضها البعض بشكل جيد ثم قومي بوضع لهم البقدونس والكزبرة مع إعادة المزج مرة أخرى
- نقوم بوضع الماء بشكل تدريجي مع أهمية استمرار المزج لحين الحصول على مزيج ناعم ومتجانس ثم نقوم بوضع النشا والتوابل السابق ذكرها والبيكنج صود.
- ونعمل على تقليب المكونات مع بعضها البعض ومن بعدها يتم تشكيلها على هيئة كرات متوسطة الحجم ثم يتم تعليقها بالسمسم من الناحيتين وقليها في زيت ساخن حتى يتم النضج ثم تقدم
قد يهمك أيضاً :-
- الآن) اسماء الرعاية الاجتماعية بالعراق الوجبة الأخيرة pdf وشروط التسجيل بها
- جدول امتحانات الشهادة الإعدادية 2024 بالجيزة وأهم تعليمات وزارة التربية والتعليم
- الأهلي بالزي الأسود أمام الترجى لذهاب نهائى أفريقيا والجماهير تترقب
- اسعار العملات في سوريا اليوم الخميس 16 مايو 2024 وأسعار اليورو مقابل الليرة
- اسعار العملات فى العراق اليوم الخميس 16 مايو 2024 مقابل الدينار العراقي
التعليقات