شاورما الدجاج هي واحدة من أشهر وجبات الطعام السريعة والشهية التي تحظى بشعبية كبيرة في العديد من البلدان حول العالم، حيث تعتبر شاورما الدجاج خيار شهي وخفيف يحبه الكبار والصغار، بالإضافة إلى أن شاورما الدجاج تتميز بمذاقها الرائع وبنكهتها الفريدة التي تأسر الحواس، ويمكن تحضيرها بعدة طرق مختلفة، إما بتتبيلة التوابل الشهية أو بالصلصات الخاصة التي تمنحها النكهة الزكية، وفي الوقت الراهن أصبح سعرها، باهظ لذلك في هذا المقال سوف نوضح مكونات شاورما الدجاج وطريقة تحضيرها الشهية لتسعدي أولادك.
مقادير شاورما الدجاج
سنوضح مقادير شاورما الدجاج في النقاط التالية:
- أربع صدور دجاج مطبوخة ومقطعة.
- بصل أحمر مفروم إلى مكعبات صغيرة.
- ثلاث حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرة.
- ومكعب من مرق الدجاج.
مقادير الصوص
- عصير ليمونة.
- ملعقتين كبيرتين زيت زيتون.
- 2 أوراق نعناع مفروم.
- ملعقتين كبيرتين دبس رمان.
طريقة تحضير شاورما الدجاج
تعتبر شاورما الدجاج خيار ممتاز لوجبة سريعة وشهية يمكنك تناولها في أي وقت من اليوم، سواء كانت كوجبة غداء خفيفة أو عشاء شهي، وطريقة تحضيرها كالتالي:
- في قدر على النار قومي بتحمير البصل في زيت الزيتون.
- ثم ضيفي البطاطس واتركيها لمدة خمس دقائق على نار هادئة.
- بعد ذلك ضيفي مكعب مرق الدجاج واتركيه لمدة دقيقتين.
- ثم ضعي قطع الدجاج وقلبيها قليلاً قبل أن ترفعي القدر عن النار.
- بعد ذلك قسمي قطع الدجاج على خبز الشاورما ولفيها.
- ومن ثم اغمسيها بالصوص عند تناولها بعد خلطها مع بعضها.